» «
סלון החלוצים
סלון החלוצים
#על הבר של המערב הפרוע

למי שרוצים לשתות, לבלות ולסעוד כמו במערב הפרוע, מומלץ בחום לגשת לסלון החלוצים (Pioneer saloon) שמחוץ לעיר, בעיירה גוד ספרינגס (Goodsprings) - כחצי שעה נסיעה מהסטריפ.

הבר הזה, הוותיק ביותר בדרום נבדה, נפתח ב-1913. אז פעלו בסביבה מכרות רבים, שנסגרו כבר מזמן.

אבל הבר עצמו ממשיך לפעול עד היום. במהלך שנותיו הרבות צולמו בבר החלוצים כמה סרטי קולנוע. הוא כיכב כלוקיישן למערבונים שונים ושיחקו בו לא מעט כוכבים, ביניהם מי שנחשב לגדול הכוכבים בהוליווד, קלארק גייבל.

חוץ משתייה בבר בסגנון המערב הפרוע, תוכלו לאכול כאן מאכלים מה-wild west, כמו טאקוס, צ'ילי קון קרנה, סטייקים והמבורגרים נהדרים. אמריקה!


#טיפים
בסביבת הבר מתקיים סיור מודרך שמאפשר, לפי ההבטחה, לצפות ברוחות הרפאים שבמקום... בררו באתר שלמטה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/X3b01XvGmiM


סרטי קולנוע שצולמו כאן:

https://youtu.be/sBXchVZ7c18


בלוגרים:

https://youtu.be/EpT5pBrwqJE


הדרכה:

https://youtu.be/zX0PimkvMSk
הארווי'ז
הארווי'ז בר מסעדה
#על בר המסעדה שבלב הקסטרו

הארווי'ז (Harvey's SF) הוא בר מסעדה בלב הקסטרו, שמוקדש לזכרו של הארווי מילק, חבר מועצת העיר סן פרנסיסקו, שנרצח בגלל נטיותיו וקידומו את הנושא הלהט"בי בעיר וברובע הקסטרו בפרט.

למעשה, הארווי'ז ניצב על מקומו של בר מסעדה בשם Elephant Walk שנםתח ב-1975 באותו מקום אך נפגע במהלך נקמה על המהומות שהתעוררו לאחר רצח ומשפט הרוצח של הארווי מילק. מילק, צריך להבין, היה בעל חנות מצלמות במעלה הרחוב ואהב מאד את הבר, בו חשו לראשונה חברי הקהילה הגאה בטחון ולא חששו להיות גלויים אל מול העולם. לאחר שהבניין כולו הוצת ונבנה מחדש, פתח הבעלים שלו את הארווי'ז ועשה היסטוריה.

שבו כאן לדרינק ליד החלון, התבוננו החוצה בתושבי השכונה, בעוברים והשבים וברגעים מהיום יום של הרובע הכי שמח וגיי בעולם.

איזה כיף שאנו חיים בעידן שבו יכול כל אחד להיות מי שהוא, מבלי לפחד או להסתיר את עצמו ואת אהבותיו.


#סיפור רצח מילק
בר המסעדה הארווי'ז נקרא על שמו של הארווי מילק, מי שהיה יהודי מלונג איילנד ופעיל נגד מלחמת וייטנאם. האיש היה גם הומוסקסואל מוצהר וקידם בחייו את האינטרסים של ההומוסקסואלים בקליפורניה בכלל ובסן פרנסיסקו בפרט.

לסן פרנסיסקו מילק עבר בתחילת שנות ה-70. בתחילה הוא פתח ברובע חנות צילום, בביחד עם שותפו לחיים. החנות ניצבה ברחוב הראשי של הקסטרו.

אלו היו שנים שבהן הפך בהדרגה הרובע משכונת פועלים לשכונת הקהילה הגאה של סן פרנסיסקו. באותה תקופה הגיעו לכאן המוני הומוסקסואלים מכל רחבי ארה"ב. די מהר הפך מילק לפעיל פוליטי נלהב. די מהר הוא צבר השפעה ברובע ובעיר והחל לכנות את עצמו בכינוי שלא מעט אחרים אימצו - "ראש העיר של הקסטרו".

ב-1977 ולאחר כמה ניסיונות, הצליח מילק להיבחר למועצת העיר סן פרנסיסקו. הוא הפך לראשון חברי מועצת העיר ההומוסקסואלים המוצהרים והירבה להשמיע את קולם של ההומואים בסן פרנסיסקו.

שנה אחר כך הגיע לבניין העיריה חבר מועצת העיר לשעבר, שרצה בהגבלת אנשי קהילת הלהט"ב במערכת החינוך. הוא ירה ורצח את ראש העירייה ואת מילק.

מיד הפך מילק לסמל במאבק לזכויות קהילת הלהט"ב. ב-1979, בתגובה לגזר דין מקל על הרוצח דן וייט, התרחשו מהומות אלימות ברובע קסטרו, שנודעו כ"מהומות ליל וייט".

המפגינים כנגד פסק הדין המקל טענו שהוא הושפע מנטייתו המינית של מילק. ההפגנות הפכו להפגנות המוניות שבשיאן הוצת בניין העירייה של סן פרנסיסקו.

אבל בשנות ה-80 החלו אנשי הקהילה לצבור כוח בעירייה והעיר הפכה בהדרגה למקום סובלני לאנשי הקהילה. בעיר החלו להתקיים מצעדי גאווה גדולים ברחוב הקסטרו וסן פרנסיסקו הייתה לעיר הראשונה שהתירה נישואים של בני זוג מאותו מין.

כך חולל רצח של חבר מועצה, על רקע נטייתו המינית, למנוע שהוביל לקבלה של בני הקהילה הגאה בעיר והפיכתה לעיר הסובלנית ביותר בעולם כלפיהם.


זוכרים את הארווי בהארווי'ז:

https://youtu.be/AT1TO075xwk
טווין פיקס בר
טווין פיקס בר
#על הגיי-בר הראשון בארצות הברית

עבור הקהילה הגאה, טווין פיקס בר (Twin Peaks Tavern), שברחוב קסטרו פינת רחוב 17, הוא מקום היסטורי של ממש. כאן ניצב הגיי-בר הראשון בארצות הברית, בו פתחו את החלונות השקופים לרחוב, כך שהעוברים ושבים יכולים היו לראות מי יושבים בפנים.

באותה תקופה, זה לא היה דבר של מה בכך. ההעזה "לצאת מהארון" בעבר הייתה אמיתית ודרשה אומץ ונכונות לשלם מחירים. מי שישבו כאן היו אנשים שהתגברו על החשש מפסילה חברתית והיו נכונים להתעמת עם הקהל ההומופובי שבחוץ, תרתי משמע.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/f0prkkx9fCk
Save Rock Bar
בר סייב רוק
#על הבר עם הרוק המובחר

סייב רוק בר (Save Rock Bar) הוא פאב קטן שבו מנגנים מוסיקת רוק נהדרת. על קירות הבר תראו עטיפות של אלבומי רוק מיתולוגיים.

הדי ג'יי יזרוק אתכם לא עם לעבר המתוק, במיוחד כשהוא ינגן כאן הרבה מוסיקת רוק איכותית משנות ה-70, 80 ו-90.

יש כאן אווירה מצויינת, משקאות טובים, צוות נהדר ומקום שמלא בחובבי רוק אמיתיים. כמוכם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ilI5xz2JNGs

ברים

Terrazza Triennale
טראצה טריאנלה
#על מסעדת הנוף שעל מוזיאון העיצוב

טראצה טריאנלה (Terrazza Triennale) היא מסעדה נפלאה במילאנו, היושבת על גגו של מוזיאון העיצוב של העיר.

את המאכלים משובחים כאן מכין השף סטפנו צ'רבי (Stefano Cerveni). נאמן למטבח האיטלקי, האיש יוצר כאן קלאסיקות קולינריות מצוינות, בתוספת המגע המודרני והאישי שלו, תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים וטריים מאד ותשוקה למנות מיוחדות.

המסעדה יושבת בתוך מבנה מודרני עתיר פלדה וזכוכית והאוכל הנפלא שבה מתחרה רק בנוף המרהיב שנשקף מכאן.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/fd3W8DWKKH0


גם בערב נפלא כאן:

https://youtu.be/zhQW-8sB-GE


השף מדבר:

https://youtu.be/KlwxGTtjXQk
המינגווי בר
המינגווי בר
#על בר הקוקטיילים המופלאים של פראג

בר המינגווי פראג (Hemingway Bar) הוא אחד מברי הקוקטיילים המוצלחים בפראג כרגע. בר הקוקטיילים הזה, שנקרא על שמו של הסופר המפורסם וחובב הברים הידוע ארנסט המינגווי, מושך אליו רבים בעיר.

במקום, שמעוצב בסגנון של תחילת המאה ה-20, עם רהיטי וינטג' וקירות ספוני עץ, תראו תמונות רבות של הסופר. בעולם האלכוהול המינגווי נחשב לסוג של מודל. בטיסותיו הרבות בעולם הוא ביקר באינסוף ברים והותיר את חותמו במקומות רבים.

במיקומו המצוין ליד גשר קארל, המינגווי בר מציע מגוון משקאות, כולל את אלו שהעדיף המינגווי. ביניהם תוכלו ללגום רום, אבסינט ושלל קוקטיילים מרהיבים שהסופר האמריקאי היה ההשראה להם.


#טיפים
המבחר כאן רב ומחירי הקוקטיילים סבירים.

הזמינו מקום מראש. במיוחד בסופי שבוע כשצפוף.

רוצים להגיע אחרי 21:00? - תוכנסו קרוב לוודאי לרשימת המתנה. תוכלו לטייל בינתיים מסביב, עד שיגיע זמנכם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/6k8k2li-NO4


הדרכה:

https://youtu.be/bbuq0TSrY90
Kater blau
החתול הכחול
#על מתחם הבילויים המגוןן על הנהר

החתול הכחול (Kater blau) הוא מתחם בילוי על הנהר שכולל ברים שונים וחללי ריקודים סגורים. זה מקום מגוון וכיפי, עם המון סטייל מקומי, שכל אחד ימצא בו את מה שהוא מחפש ומתחבר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/EC2Alf9TwGs
קפה רוסו
קפה רוסו
#על בית קפה נעים בוונציה

קפה רוסו (Caffe Rosso) בוונציה הוא מקום נהדר לקפה ונקודת תצפית מעולה למי שאוהבים להביט בעוברים והשבים.

המקום לא זול. מצד שני, הוא מציע קפה טוב, שירות טוב ומיקום מנצח. אם אתם כאן ורוצים קפה, תוכלו לעשות זאת כאן. במקום יש גם בר מצוין עם קוקטיילים ומשקאות מצוינים.


#טיפים
במקום לא מקבלים כרטיסי אשראי.


ביקור במקום:

https://youtu.be/H9sqYz1SDvw


הופעה בבר:

https://youtu.be/OzniyOLTrjY


Le Sud
לה סוד
#על מסעדה, בר ובית קפה פריזאי בסגנון הים התיכון

לה סוד (Le Sud) היא בר בראסרי פאטיו בפריז. המקום משתרע על כמה קומות ומציע כמה אופציות במקום אחד. יש כאן בית קפה, מסעדה מצוינת, בר ופטיו ירוק ונעים לישיבה בו.

האווירה של המקום היא ברוח הים התיכון והאוכל לוקח מהמטבח האופייני של איטליה ודרום צרפת. זה מקום נהדר ואידיאלי לשתיית קוקטייל, לאכילה של פסטה אל דנטה או לבורטה משותפת.

המנות כאן מיוחדות ומאוד טעימות. המחירים סבירים ביחס לפריז.
בר הצעצוע
#על המועדון האולטימטיבי בעיר

בר הצעצוע (Toy bar) הוא בר פופולארי ואהוב בירושלים. את שמו הוא קיבל מחנות הצעצועים הוותיקה והמיתולוגית ששכנה בעבר במקום שבו הוא פועל.

זה הבר של המילניאלס הירושלמים. צעירים, יפים, חלק גדול מהם סטודנטים מהאוניברסיטה העברית ומוסדות אקדמיים בעיר. אנשים שיודעים לשמוח ועושים זאת היטב. אבל מגיעים לכאן גם רבים מהברנז'ה של העיר ולא מעט תיירים מחו"ל.

הבר עם העיצוב הכהה והאלגנטי מציע אווירה נהדרת, מוסיקה מעולה, אלכוהול משובח, יינות, בירות במגוון סוגים, אוכל טוב ותפריט קוקטיילים מגוון עם טעמים ייחודיים.

באזור הבר תוכלו לשבת על ספות נמוכות, לשתות ולשוחח. בקומה הזו האווירה מזכירה בר ניו-יורקי שיקי וחמים. כאן מגישים קוקטיילים מיוחדים, מכשירי טלוויזיה וקומת גלריה הצופה אל הבר.

קומת המרתף היא קומת הלאונג' והמינגלינג, המשמשת בשעות המאוחרות יותר גם לריקודים. כאן מתקלטים מיטב הדי.ג'ייז המקומיים במסיבות הכיפיות של המקום. עם די ג'ייז מקצוענים, מוסיקה מעולה וסאונד טוב אי אפשר לפספס. יש כאן לא מעט ערבי קונספט, מערבי סטודנטים ועד מסיבות מיוחדות לחגים.


#טיפים
הבר פתוח בשבת.

המסיבות כאן מתחילות מאוחר בלילה.

שעות הפתיחה הם בימים חמישי, שישי ושבת - מ-22:00 ועד אחרון הלקוחות.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/aoN-lPf_zGA


מסיבות:

https://youtu.be/PwLuqX2P4lo


די ג'ייז מעולים:

https://youtu.be/xcmwopS43cE


הדרכה:

https://youtu.be/rkRXx3fWBRw?t=1m18s&end=1m37s
קפה פיליפיני
#על הבר הוותיק של ורונה

קפה פיליפיני (Caffè Filippini) הוא בר שמח, שנפתח בשנת 1901 ומהווה את אחד הברים המפורסמים בעיר ורונה.

Caffe Filippini נמצא באזור פיאצה דל ארבה ומציע מגוון רחב של סוגי אלכוהול, לצד אווירה תוססת ומלאת-חיים. בלילות שישי ושבת הבר מפוצץ אנשים. אם אתם נרתעים מצפיפות של בליינים, נסו את הבילוי היותר נינוח בקפה פיליפיני - קפה עם גראפה (grappa) של לפני הצהריים.

שבו בחלל הפנים ספון העץ הקלאסי או ליד שולחנות החוץ הגדולים של המקום ונסו את מנות הבית המיוחדות שכאן, כמו הספציאליטה של המקום - קוקטייל הפיליפיני שמורכב מג'ין, ורמוט, לימון וקרח.


מבט על המקום:

https://youtu.be/OicQxTXLdpE


הפיאצה דל ארבה:

https://youtu.be/qqCIBLTDFz0
הארי'ז בר
#על הבר המיתולוגי עם משקה הבליני שנולד בו

הבר של הארי (Harry's Bar) הוא בר מיתולוגי בעיר ונציה, שהחל את דרכו בשנת 1931 וידוע כמקום המצאתם של קוקטייל הבליני ומאכל הקרפצ'ו המפורסם.

הבר של הארי ממוקם בבניין אבן, סמוך לתעלה, בפיאצה סן מרקו בוונציה. הזמינו כאן את הבליני, קוקטייל הבית שהומצא בו וזכה לשם, או משהו משאר האלכוהול האיכותי שמגישים כאן. בין המאכלים הנפלאים שמוגשים כאן מפורסמת כאמור מנת הקרפצ’יו, שהיא מטעם נהדר.

הארי’ס בר לא פועל עמוק אל תוך הלילה, אבל תוכלו ליהנות בו מבילוי באווירה לילית גם במהלך שעות היום.


#על הולדת הבר
רבים רואים בהארי’ס בר אתר תיירות לכל דבר. ככזה הוא מסקרן גם בהיסטוריה שלו. הבר נולד אמנם בשנת 1931, אך הסיפור מתחיל הרבה לפני כן.

תחילתו בהארי פיקרינג, אמריקאי עשיר מבוסטון, שבילה בוונציה ופגש בבית המלון בוונציה מוזג משקאות בשם צ'יפריאני. אותו הארי היה בזבזן לא קטן וכשראשי משפחתו גילו שאת רוב כספו הוא מבזבז על משקאות ושתייה, הם חסמו את חשבונות הבנק שלו.

אבל אז התגלה אותו מוזג בבית המלון במיטבו. צ'יפריאני הלווה להארי 10,000 לירטות שסייעו לו לצלוח את המשבר הפיננסי. כשנתיים אחר כך חזר פיקרינג למלון ומסר לידיו של צ'יפריאני 50,000 לירטות. הסכום הגדול כלל את החזר החוב וביחד איתו סכום נוסף, שיאפשר לצ'יפריאני לפתוח בר עצמאי. הארי פיקרינג ביקש רק שהבר יקרא על שמו - "הבר של הארי".

די מהר הפך הבר למקום מפגש של אמריקאים ששהו בעיר. כאן נהג לשתות הסופר המפורסם ארנסט המינגוויי. כאן לגמו במשך השנים גם המנצח טוסקניני, השחקן צ'ארלי צ'פלין, ממציא הרדיו מרקוני, הקולנוענים וודי אלן ואורסון וולס, הברון פיליפ דה רוטשילד ועוד רבים וטובים, שלא לומר מפורסמים.

הבר, שכמעט ולא השתנה מאז ימיו של המינגוויי, נחשב עד היום לתחנת חובה לרבים מהמבקרים בעיר. גם היום גודשים אותו שחקנים ותיירים רבים, במיוחד במהלך ימי פסטיבל ונציה השנתי.


#מנות הדגל שהומצאו במקום
הארי’ס בר נודע במשקה הבליני, קוקטייל הבית שמבוסס על מיץ אפרסקים ויין מבעבע ובשאר האלכוהול האיכותי שבו.

לצידו מוגשים כאן גם מאכלים נפלאים, כולל מנת הקרפצ’יו, מנת הדגל של הארי’ס בר, המבוססת על פרוסות דקיקות של בשר נא. המנה הזו הומצאה גם היא כאן וידועה כיום ברחבי איטליה והעולם.


#טיפים
קוד הלבוש אוסר על מכנסיים קצרים וכפכפים.

המקום נסגר בשעה 23:00.

בנוסף לבליני והקרפצ'יו, יש כאן תפריט מעולה של אוכל ומשקאות.

המחירים לא זולים.


ביקור במקום:

https://youtu.be/T-VYP6096QE


הדרכה:

https://youtu.be/oAu2cyj1DgM


בלוגרים בוונציה וקוקטייל:

https://youtu.be/-AwPWU-Zc8E


וכך מכינים אותו:

https://youtu.be/oGuzUnWk_-8
אומברה רוסה בר
#על הבר התוסס עם המוסיקה הנהדרת בלייב

בר או פאב אומברה רוסה (Ombre Rosse) שברובע טְרֵסְטֶוֶורֵה (Trastevere) הוא מקום שבין בר למסעדה. תוכלו להתחיל בו עם קוקטייל ולהמשיך בארוחה טובה.

זה בר פעיל וסופר פופולארי ברומא, עם מוסיקה מצויינת, הרבה בלוז מעולה ועוד. האווירה מדהימה כאן והמלצרים מלאי אנרגיה וכיף.

עם מוסיקה והופעות לייב כל ערב, אוכל מצוין ודרינקים מהאגדות, זה המקום שתרצו לבלות בו בערב.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/IsaSmBVniCU


ועוד הופעה אופיינית:

https://youtu.be/D5wuGx1FZ-Y
מונקי בר
#על הבר עם התצפית

מונקי בר (Monkey Bar) הוא בר נחמד שמיקומו מושך אליו רבים. הוא נמצא בקומה העשירית של מלון ביקיני בברלין ומוקף קירות זכוכית שקופה מכל הצדדים. יש גם מרפסת עם נוף אל כל העיר.

מהמאנקי בר ניתן לצפות אל אזור הקופים בגן החיות שלמטה, אל הכנסיה השחורה, אל רחוב קוּדָאם ועל ברלין כללית. לא רוקדים כאן. זה בעיקר לאונג' ופטפוטים בר.

אל המאנקי עולים במעלית, אבל רק כשמתפנה בו מקום. יש בו בעיקר מנות ראשונות, קפה ואלכוהול. אם אתם רעבים ממש, תוכלו לדלג אל הצד השני של אותו גג, אל המסעדה שבו.


#טיפים
הכניסה חינם, אבל הזמינו מראש לערב. אם חשוב לכם ואין ברירה, נסו להגיע פיזית בצהריים ולהזמין.

לתצפית נפלאה בשקיעה מומלצות שעות בין הערביים.

הביאו משקפת, אם יש.

המקום הוא לא דאנס-בר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/UBnRFrSy820


ביקור במקום:

https://youtu.be/Qt_Sf5i3on8


בלוגרים:

https://youtu.be/NvvVlNKPEFo


תמונות:

https://youtu.be/qRXHKgMmssc
סִימְפְּלָה
#על חלוץ הטרנד של ברים בבניינים נטושים

רבים רואים בבר-קפה הסִימְפְּלָה (Szimpla) את מקום הבילוי מספר 1 בבודפשט. סימפלה הוא מתחם ענק, המתאפיין בעיצוב היפסטרי המזכיר דירה שכורה של חברים, הופעות חיות ואווירה מיוחדת ויוצאת מהכלל.

הבר ההיפסטרי הזה נחשב לאחד הברים הטובים באירופה. בחצר הגדולה או באחד החדרים והברים, המתפרשים על כל קומותיו, ניתן לשבת עם בירה ונרגילה, באווירה רגועה, עם מוסיקה המשתנה מחלל לחלל ומפינה לפינה.

הסימפלה הוא שפתח את הטרנד של הברים בבניינים הנטושים בעיר. גם היום הוא תופס מקום מרכזי בטרנד האלטרנטיבי הזה שנקרא "קֶרְט" (Kert). משמעות הקרט הם מקומות בילוי צעירים ומחתרתיים, שנפתחו בחצרות של בניינים המיועדים להריסה ובבניינים עצמם, לרוב ברובע היהודי של העיר. מדוע כאן דווקא? - מדובר באזור שהוזנח מאד בתקופה הקומוניסטית.

הבר הזה מציע אווירה קלילה ומהנה, עיצוב צעיר ומחתרתי, מרצפות חורקות, פינות ישיבה המתבססות על ריהוט לא תואם, שכמו נאסף בשוקי פשפשים ועם קישוטים מאולתרים ויצירתיים. המקום מושך מגוון של בליינים מכל רחבי העולם, שבאים אליו לשתות, לרקוד ולדבר.

הסימפלה משתרע על פני חדרים רבים וחצר, שבכל אחד מהם שולט סגנון מוסיקה שונה, מה שמבטיח שהמקום יתאים לכולם. לצד אווירה תוססת ועיצוב אקלקטי, ה"שימפזלה", כמו שמכנים אותו לעתים, מציע גם תפריט מוצלח של אוכל, קפה ואלכוהול מגוון.


#מהו הקרט בבודפשט?
ברובע היהודי בבודפשט ניתן למצוא עשרות ברים, מועדונים ופאבים שנקראים Ruin Bars או קרט. המקומות ההיפסטריים הללו, שנמנים על המקומות המובילים בחיי הלילה בבודפשט, הוקמו על חורבות הרובע, שבמשך שנים רבות היה נטוש והרוס, בחסות ההזנחה הקומוניסטית.


#טיפים
הפעילות האמיתית מתחילה מ-23:00. במשך היום כמעט אין כאן כלום.

המקום הומה כל לילה, אבל גודלו מבטיח שכמעט תמיד יהיה בו מקום.

בחורף יש כאן יין חם. מומלץ!

הימנעו מ"פרוטץ", יין לבן גרוע עם סודה שהוא השם ההונגרי לשפריץ. רצוי לדלג גם על "אדאס", שהוא יין עם קולה ורצוי לא להתוודע אליו כשאתם בהכרה...


מבט מקרוב:

https://youtu.be/uQAyTi0ZX2k


ביקור במקום:

https://youtu.be/YwaA9dAM5yQ


צעירים מספרים:

https://youtu.be/xZJHIgb8eMQ


בואו מהר:

https://youtu.be/lV-1lGxpfZ0
בר מֵדֵיִין
#על הבר שחולל סערה כי קיבל השראה מברון הסמים נרקוס

בר המֵדֵיִין בפריז (Medellin Paris), שנמצא בסמוך לשאנז אליזה, נחבא מאחורי מראה סטנדרטי ומטעה של מסעדת טאקו. גם שלט הניאון “אצל פבלו” לא מסביר בדיוק מה הסיפור של המקום, למעט אולי הצבע האדום שלו...

כי כשהוא נפתח, הבר הזה חולל סערה ומחלוקת גדולה בפריז ובצרפת, עם הדהודים בעולם כולו. הסיבה - הוא מעוצב בהשראה של קרטל הסמים המפורסם מקולומביה, זה של פאבלו אסקובר, ברון הסמים האכזרי. לצעירים הבר הזה קוסם, במיוחד לאחר שהתפרסמה הסדרה “נרקוס” שיצרו בנטפליקס ושמבוססת על חייו. כמובן שהשם “מֵדֵיִין” לקוח מהעיר הקולומביאנית שבה אסקובר התגורר ופעל.

כל האווירה כאן היא של נרקוס. מהקוקטיילים שנקראים על שם מבריחים מפורסמים, דרך שלל תמונות של אסקובר שעל הקירות ועד למלצריות שלובשות אפודי מגן.

ממשלת קולומביה, אגב, זעמה מאד על פתיחת הבר, שמהלל באופן מסוים את אסקובר. לטענתה, מדובר באחד מסוחרי הסמים הרצחניים בהיסטוריה. לא ראוי לדעת הקולומביאנים, להקדיש לו מקום שכזה ולהפוך אותו לאגדה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/7pjwbTy6fLs
פוטקולץ בר
#על הבר שבמבנה הרוס

בר פוטקולץ (Pótkulcs) הוא בר אינטימי וטרנדי בעיר, שרבים מהפוקדים אותו הם חובבי אמנות ותרבות. המקום משלב אלכוהול ובילוי עם תערוכות אמנות, באווירה תרבותית מעודכנת.

הבר הזה שוכן בגינה פנימית של בניין ישן, מה שלא פוגע בעיצוב הנהדר שלו. בבר מתקלטים דיג'ייז רבים ומסביבו מתקיימות כל העת תערוכות מתחלפות. האוכל פשוט, אולי אף פשטני, הרי בכל זאת מדובר בבר... ובכל מקרה הוא מבוסס על מטבח מזרח אירופי ובינלאומי.

כמו הרבה פאבים בבודפשט, שנפתחו בחצרות של בתים הממתינים להריסה, גם ה"פוטקולץ" הוא קֶרְט (Kert), כלומר בר או פאב הבנוי בחצר של חורבה. זה מוסיף למחתרתיות שלו, לפחות בתחושה ואפילו נופך מסתורי משהו.


#מהי תופעת הקרט, או פאבי חורבה?
כמו הרבה פאבים בבודפשט, שנפתחו בחצרות של בתים הממתינים להריסה, גם ה"פוטקולץ" הוא מה שנקרא בהונגרית "קרט" (Kert), כלומר בר או פאב הבנוי בחצר של חורבה.

בכל ערב ולילה הופכות החצרות הפנימיות הללו למקום בילוי לצעירים. אלה מקומות קלילים, אלטרנטיביים, בעלי הילה מחתרתית ולא מחייבים. מכנים אותם גם "פאבי החורבות" ("Ruin Pubs") והם אחד הדברים המיוחדים בחיי הלילה של בודפשט והייחודיים לעיר הנפלאה הזו.

פאבים וברים כאלה, הממוקמים בחצרות מבנים מטים ליפול, שמיועדים להריסה, אינם נדירים בעיר בכלל והם פופולריים מאד אצל הצעירים.


#טיפים
המחירים לא יקרים.

בחורף מוכרים יין חם ומומלץ!


הופעה חיה בבר ואורחים רוקדים:

https://youtu.be/jv6JTn0-nZE


בורדלוס בר
#הבר המומלץ בבוקרשט

בורדלו בר (Bordellos) נהדר. יצא לנו חרוז אבל באמת, מדובר כאן בבר בבוקרשט שנולד כחדר בודד, אבל האווירה הטובה, הבירה והמשקאות והמוזיקה הנהדרת, כולם הביאו להצלחתו.

ההצלחה הלכה והגדילה אותו, עד שהשתרע על 3 חללים גדולים, עם בירה מעולה, וויסקי משובח, מופעים חיים, מוסיקה טובה ואפילו סצנת ריקודים חביבה.

ואכן, יש בבורדלו מוסיקה חיה, הופעות קטנות וגדולות, כולל קברט משובח והפקות בית מוצלחות. כל אלה הופכים את המקום הזה לאחד הברים המצליחים בבוקרשט ולאחד הבולטים שבין מקומות הבילוי המשובחים בעיר. לחיים!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/HRuWl1upjWU


מופע הקברט מולן רוז' שמועלה בבר:

https://youtu.be/CHIF9YvJOz4


והופעה אינטימית יותר:

https://youtu.be/s59chztq9SY
וודו בר
#על בר אוכל שכונתי שמזכיר את הקריביים

במיקום מרכזי על קינג ג'ורג', בשדרות בן ציון בתל אביב, תמצאו את הוודו בר - בר אוכל שכונתי עם סטייל. הרבה סטייל. חיפויי עץ, מסכות וודו וקיר בעיצוב של ג'ונגל - העיצוב והמיתוג הכללי של המקום שואב השראה מחופי הים הקריבי ומהוודו שמקובל שם. בררר...

הוודו מציע שני מפלסים - העליון הוא מסעדה עם מנות שף המותאמות לישיבה מתחת לכיפת השמיים, בעוד במפלס התחתון תמצאו בר עם עמדת DJ שעליה מיטב הדיג'ייז בעיר. בחוץ תראו שולחנות שפונים אל הגינה ובר ישיבה.

עם קוקטיילים קלאסיים כמו מרגריטה, מוחיטו וניגרוני ולצידם לא מעט קוקטיילים חדשניים ומקוריים, כמו זה שמתבסס על אוזו שנוגע באונגוסטורה ופסיפלורה. עם מנות שף כולל בוראטה באפלו עם גספצ'יו עגבניות, צ'יפס קרוע ביד, או קרוקט מדג ים, אבל גם סלטים והמבורגרים טובים - לא תהיו רעבים לרגע.


#טיפים
במסגרת ה"Happy Hour" יש 1+1 על הקוקטיילים - ימי א' עד ד' ובשבת, משעה 19:00 ועד 21:00.
פטרה נרגילה בר
#על בר הנרגילות הנינוח שבין יפו לתל אביב

חובבי ה"שישא" או ה"הוקא", היא הנרגילה, ימצאו לכך פינה נחמדה שיושבת ממש על הגבול שבין תל אביב ליפו, לא הרחק מחוף הים.

פטרה נרגילה בר (Petra huckah bar), שפתוח 24/7, מציע חוויית נרגילה נהדרת בעיר. אם תרגישו כאן בבית זה מפני שהאווירה והחבורה שכאן עושים מאמץ לתת למבקרים הרגשה ביתית ומשפחתית.

אם אלה הקבועים הרבים ואם תיירים שבאים להתמזג - כמעט בכל שעה תמצאו כאן אנשים, שבאים לתפוס שעה של שלווה ורוגע עירוני.

לצד נרגילות בטעמים רבים, המציעות דרך נהדרת לסיים את היום, פטרה בר מציע גם בירה, נשנושים וקפה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/h-N_kYmix9I


נרגילה בתל אביב:

https://youtu.be/3BdMVrNUw-c
בר מנהטן
#על הבר המעולה של סינגפור

בר מנהטן (Manhattan Bar) נחשב כבר שנים רבות לאחד הברים הטובים בעולם. במשך שנים נוהג לבחור בו העיתון "פורבס" כאחד מ-50 הברים המצוינים ביותר בעולם.

במקומו במלון ריג'נט בסינגפור, המנהטן בר ידוע בעיצוב המרשים שלו, שמזכיר ומתכתב עם ימי הזוהר של האימפריה הבריטית בסינגפור ובכלל - אי שם במאה ה-19.

במנהטן בר תמצאו מגוון עצום של קוקטיילים טעימים ומרהיבים. הבר ידוע כמקום המשחזר משקאות אייקוניים מהעבר ומימינו אנו. חלק מהתפריטים כאן נלקחו מהמאה ה-16 וספציפית עוד יותר - משנת 1520!

מרשים לא פחות הוא אוסף המשקאות המרשים שהבר מציע. יודעי דבר מספרים שיש כאן מעל ל-1,000 סוגים של ג'ין.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/4k9Kg5Y89jg
וֹוטֶר גֵייט
סרסיו ספטה
סְפָּרְטִי, מסיבת המרחצאות
פרינס אוף דארטס
בר פנץ'


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.