» «
גני קוקנהוף
גני קוקנהוף - רק באביב!
#על גינת הפרחים הגדולה בתבל

גני קוקנהוף שבהולנד הם גינת הפרחים הגדולה ביותר בעולם. בגודל של 320 אלף מטרים רבועים נמצא כאן גן הפרחים הכי גדול בעולם ומהיפים ביותר שיש.

אבל גני קוקנהוף פתוחים לביקורים רק 8 שבועות בשנה, בעונת האביב. הם נמצאים בסמוך לעיר ההולנדית ליס ובמרחק של כחצי שעה נסיעה מאמסטרדם.

בגינת קוקנהוף נשתלים בכל שנה מעל 7 מיליון פקעות של פרחים! - כמובן שמלכי הגנים הם הטוליפים, פרחי הצבעונים היפים להפליא, שנמצאים כאן בשלל זנים.


#טיפים
הזמן להגיע לכאן הוא בין אמצע מרץ לאמצע מאי.


#לא העונה? - הציצו לגנים בשיא פריחתם

https://youtu.be/jgdtoEfQfZA
מדורודאם
מַדוּרוֹדָם מיני הולנד
#על המיני הולנד של הולנד

מאז פתיחתה ב-1952, עיר המיניאטורות מַדוּרוֹדָם (Madurodam), מהאטרקציות הכי אהובות בהולנד, נמצאת בהאג, הבירה האדמיניסטרטיבית של הולנד.

מדובר באחת האטרקציות המשפחתית המוצלחות בהולנד וללא ספק האטרקציה המרכזית בהאג. כל הדגמים במדורודאם הם בקנה מידה מוקפד במיוחד של 1:25. כל שיח ועץ, שלא לדבר על בניין או מונומנט הם בדיוק בקנה המידה הזה. לא מעט מהם נעים ופועלים, מה שנותן ממד מדהים לדגמים.

בשנים שחלפו מאז פתיחתה של עיר המיניאטורות נפתחו ברחבי אירופה והעולם לא מעט אתרי מיניאטורות דומים, אבל אין כמו מדורודם, הן בפריצת הדרך והן במגוון הפריטים, כמותם והדיוק הקפדני שבהם.


#מה תראו כאן?
תראו כאן בקטן אוסף מפעים של אתרים, מבנים וסמלים הולנדיים מכל הסוגים. מרייקסמוזיאום, שוק הגבינות באלקמאר, טירת מיודן, הארמון המלכותי ההולנדי וארמון השלום בהאג, דרך שדות הצבעונים, כפרי טחנות הרוח המוכרים, שדה התעופה סכיפהול, המוזיאון הלאומי של הולנד, התעלות, הכנסיות, בתי הכפר הטיפוסיים ועוד המון.





#טיפים
מומלץ לבקר כאן בסוף הטיול, כשהילדים כבר מכירים חלק גדול מהמקומות האמיתיים.

הזמינו כרטיסים אונליין. זה יותר זול ויש מבצעים למשפחה (3+1).

בקשו חוברת חינם בשפתכם, כולל עברית, הכלולה במחיר. לילדים יתנו גם דרכונים עם חידות, עובדות ופעילויות מיוחדות במקום.

שווה ללכת לפי סדר החצים והמספרים הצבועים על השבילים. סדר ההסברים בחוברת זהה.

הביאו מטבעות של יורו ושל 10 סנט, לכל מיני מזכרות חמודות ולא יקרות לקנייה לילדים.

מומלץ אחר הצהריים כדי לחוות את הולנד המיניאטורית גם באור, גם בשקיעה וגם בלילה.


#מבט מקרוב על מדורודם:

https://youtu.be/n_5q9Myg7po
ולנדאם
ולנדאם
#על כפר הדייגים הציורי של הולנד

לא רחוק מאמסטרדם, נמצאים כפרי הדייגים הציוריים ולנדאם ומארקן. בכפר ולנדם תוכלו להתרשם מהדייגים והסירות ומפרישת רשתות הדיג, כמו גם מהנשים ההולנדית הלבושות במיוחד בשביל התיירים, בתלבושות מסורתיות וססגוניות להפליא.

נכון שנראה שהתיירות מפרנסת כאן הרבה יותר מאשר הדייג ונכון שרואים כאן אולי יותר יכטות יוקרתיות מאשר סירות דיג, אבל ניתן ליהנות כאן ממראות של הולנד המסורתית, מעידן שבו לא הייתה עדיין אימפריית תיירות עשירה ומבוססת, כמו שהפכה בימינו.


הנה ולנדאם, כפר דייגים הולנדי:

https://youtu.be/tz61AxOnjsI
מפעלי החרסינה המצוירת
מפעלי החרסינה המצוירת בדלפט
#על מוזיאון ומפעל החרסינות המצוירות של דלפט
מפעל הרויאל דלפט Royal Delft, שנקרא בעבר Koninklijke Porceleyne Fles הוא מפעל עתיק שעובדים בו בשיטות של לפני 300 שנה. את הציורים על החרסינה מציירים האמנים ביד.

כבר אחרי שנה יכולים המתלמדים לצייר דוגמאות פשוטות במפעל, כש-3 שנים אחר כך, הם נחשבים לציירים. רק אחרי 10 שנות עבודה במקצוע הם מגיעים לרמה של מעטרים מומחים.

את הדוגמאות המסורתיות והמדויקות כל כך מייצרים אמני המפעל תודות לתבניות סטנסיל, כמו מכונות השכפול של פעם. את התבנית מדביק האמן לכלי הקרמיקה הבהיר וממנה מועברים קווי המתאר של הציור, מעין רישום דק. עליו מציירים הציירים במכחולים ומחזקים את הציור ואחר כך צובעים בשלל גוונים של כחול. גווני הכחול מושגים באמצעות מהילה של מים אל הצבע. לאחר מכן שורפים את הכלי בתנור, בחום גבוה מאד. כך מקבעים את הצבע לשנים רבות.

במוזיאון מציגים מבחר של צלחות וחפצי בית מעוטרים, שהוכנו לצרכי בית המלוכה ההולנדי.

במוזיאון מוצגים שני סרטונים שמציגים את הדרך שבה פועל המפעל. הילדים יוכלו ליהנות כאן מסדנת ציור על חרסינות וניתן לראות את האמנים בעבודה והדגמות נוספות, כמה פעמים ביום.


#מחירים
אם זה נראה יקר, לא מוכרחים לקנות כאן. בחנויות שבעיר אפשר לקנות מוצרים זולים יותר.
כניסה במחיר 8.5 אירו לילדים מגיל 13 ולמבוגר 13.5.ילדים חינם.


#על האריחים המצוירים שהפכו לסמל העיר דלפט
העיר ההולנדית דלפט ידועה באריחי הקרמיקה המצוירים והמיוחדים שלה. אלו אריחי קרמיקה, מעוטרים להפליא, לרוב בגווני כחול לבן. ההיסטוריה הארוכה של אריחי דלפט משתרעת על פני מאות שנים. האריחים הללו, כמו סוגי כלים מעוטרים נוספים, היו בשימוש רב בארמונות, כנסיות ובבתי עשירים בכל רחבי אירופה.

את אריחי הדלפט המסורתיים יצרו בעיקר בעיר דלפט שבהולנד, במהלך המאות ה־17 וה־18. מקורות ההשראה שלהם היו כלי קרמיקה שהובאו אז על ידי סוחרים מסין ומעט מיפאן. ההולנדים התפעלו אז מכלי החרסינה הסיניים. הם בחנו והחלו לחקות את האגרטלים, הכדים, המגשים וצלחות הפורצלן המעוטרים ומצויירים כל כך יפה. אך הכישרון עשה את שלו ודי מהר קיבלו האריחים והכלים המצויירים סגנון מקומי הולנדי. די מהר הם זכו לשם בכל אירופה ולשלל חיקויים משלהם.

גם נושאי הציורים הפכו לדברים שקשורים בחיים ההולנדיים של אז. ביניהם היו מוטיבים הולנדיים טיפוסיים ותיאורי יום יום. בלטו שם במיוחד ציורים של חיות, פרחים, בעלי מקצוע, משחקי ילדים, חיילים, פרשים, סירות, אוניות, נופים, יצורים מיתולוגיים, מלאכים וסצינות תנ"כיות.

אריחי דלפט זכו להערכה בכל רחבי אירופה. הם היו עשירים בדימויים ויפהפיים בעבודת העיטור הקפדנית של אמני דלפט. לצידם התפתחה תעשייה של כלי חימר לבנים ומזוגגים, המעוטרים בכחול. ואכן כיום, האמנים מייצרים פחות אריחים ויותר מכלי החימר המצויירים. האריחים העתיקים הפכו ליקרי ערך ונסחרים בסכומי כסף גבוהים מאד.


#על העיר דלפט
מעבר להיותה עיר החרסינה הלבנה-כחולה, דלפט היא עיירה הולנדית רגועה ועתיקה. כאן פעל כל חייו הצייר הנודע יוהנס ורמיר, אמן האור והתאורה הידוע בציוריו המפורסמים והמדוייקים להפליא.

חוץ ממפעלי החרסינה המעוטרת שלה, החוויות העיקריות בכיכר המרקט של העיר העתיקה של דלפט, הן הטיפוס אל מגדל הכנסייה (Nieuwe Kerk) הגבוה בהולנד והביקור בחנויות החרסינה הכחולה לבנה שלה.

דלפט רכשה את הידע לתעשיית החרסינה שלה מכלי הפורצלן הסיניים שהובאו על ידי הספנים ההולנדיים מסין הרחוקה. הסינים הם שהמציאו את האמנות הזו והיו אמנים מעולים. בתחילה אמני דלפט העתיקו את הציורים והעיטורים שעל כלי חרסינה והפורצלן העדינים של הסינים. אבל לא לאורך זמן נמשך החיקוי של תוצרת סין. בהדרגה החליפו אמני דלפט את העיטורים הסיניים שעל כלי החרס שלהם בעיטורים שהציגו נושאים אירופאיים ומוטיבים מהחיים בהולנד ובסביבתה. מכאן הפכה דלפט למפורסמת בכלי הפורצלן המצוירים שלה, הקונים הלכו והתרבו ושמם של האריחים והכלים המצויירים והמעוטרים שלה, התפרסם בכל אירופה.

מקור שמה של העיר הוא במילה ההולנדית "חפירה", בשל חפירת התעלות הנפוצות כל כך בעיר דלפט.


הנה מפעלי החרסינות המצויירות של דלפט:

https://youtu.be/mMt5SmhqApA

מחוץ לעיר אמסטרדם

זאנדם
זאנדם, עיר הקניות
#על עיירת הקניות המעולה שמחוץ לאמסטרדם

במרחק של רבע שעה ברכבת מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, עיירת הקניות הצפונית זאנדם (Zaandam) מציעה לכם את Stadshart Zaandam - מדרחוב קניות עמוס חנויות, אבל יפה ונעים. אגב, העיירה הזו מכונה באהבה בהולנד "עיירת הלגו" ומיד כשתגיעו אליה תבינו מדוע.

המדרחוב שכאן יאפשר לכם ליהנות מכל המותגים והרשתות שתוכלו למצוא במקומות שונים באמסטרדם, אבל כאן כולם מרוכזים ברחוב אחד ובמחיר שנוטה להיות זול יותר.

זהו רחוב באורך של כ-600 מטר, שבמרכזו תעלה קטנה וחמודה. יש כאן הרבה מבנים ציוריים, שהמוכר מביניהם הוא מלון אינטל (Inntel Hotel), שנראה כמו ערימה של בתים הולנדיים מסורתיים בסגנונות שונים.

אגב, במאה ה-17, כשהולנד הייתה המובילה בעולם בבניית אוניות, בא לזאנדם הצאר הרוסי פטר הגדול, כדי ללמוד את המלאכה הזו. בשיטוט כאן תוכלו לראות את פסלו של הצאר, בסמוך לבית שבו הוא התגורר כששהה בעיירה. גם הצייר מונה שהה כאן וצייר 30 מציוריו. בעיירה עדיין אפשר לראות את המוזיאון הקטן שהוקדש לו "מונה אטלייה" (Monet Atelier).


#קניות בזאנדם
די בהתחלה תפגשו את החנות הדו-קומתית של Primark. תוכלו לקנות בה בגדים שווים, באיכות טובה ובזול. יש קומה כניסה המוקדשת לבגדי גברים ובקומה התחתונה אופנת נשים.

בהמשך המדרחוב יש מותגים מוכרים, כולל H&M, ניו יורקר, זארה, C&A ועוד רשתות בינלאומיות מוכרות ופופולריות מצוינות.

בין החנויות הרבות תמצאו גם מגוון בתי קפה, מסעדות טובות ומזון מהיר לסוגיו.


#טיפים
החנויות הראשונות נמצאות ממש ביציאה מתחנת הרכבת, מה שהופך את החזרה לרכבת עם השקיות מאד קלה.

למי שלא מכירים, היכנסו לסניף של רשת Hema וגם של V&D.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/TNFKe7Youis


ביקור במקום:

https://youtu.be/NKqGZuDEmJ4


הדרכה:

https://youtu.be/M1iMwvia0kY?t=15


חנות העיצוב Loods 5:

https://youtu.be/KnpFExa9kJU
אפטלינג
פארק השעשועים אפטלינג
#על הפארק הגדול לשעשועים ואטרקציות


אם חיפשתם כרטיס כניסה לעולם האגדות - הגעתם למקום הנכון. פארק אפטלינג הוא אחד המובילים והאהובים ביותר באירופה. הוא נפתח בשנת 1952 ותפס את מקומו כפארק מושלם לבילוי משפחתי כיפי.

הפארק הוקם בשנת 1935 וכבר בהתחלה הגיעו אליו מבקרים רבים שחיפשו להעביר את הזמן במשחקי כדורגל או טיולים בסביבה. ככל שעבר הזמן התווספו אטרקציות חדשות ומגוונת לפארק והוא המשיך להתפתח. בשנת 1950 נוסדה הקרן הרשמית של הפארק והיא הייתה זו שהעניקה לו את השם אפטלינג (על שם חווה כפרית שנמצאת באזור). ככל שהמבקרים נהרו לפארק, כל המתקנים ומגרשי הספורט התחלפו בחוויות בהשראת סיפורי אגדות.

גודלו של יער האגדות בפארק, שמתכתב עם האגדות על היפהפייה הנרדמת ושלגיה ושבעת הגמדים, מגיע ל-720 דונם. תמצאו בו עיצוב מרהיב שיכניס אתכם לעולם כמעט דמיוני: טירות אבירים, מערות גמדים, פטריות ענק וגינות מלאות בפרחים צבעוניים.

מעבר לזה, הילדים יוכלו למצוא כאן את המתקנים האהובים: סירת פיראטים, רכבות הרים, קרוסלות ועוד ועוד. להשלמת החוויה, לאורך כל השהייה בפארק תוכלו לשמוע מוזיקה, שנכתבה במיוחד עבור המבקרים בפארק.

בשנת 2001 נפתח התאטרון של הפארק והפך לאחד המובילים בהולנד כולה. לפני כמה שנים הפארק זכה בתואר "הפארק הטוב בעולם" ופוקדים אותו מדי שנה כ-3 מליון מבקרים.


#טיפים
מומלץ לקנות כרטיסים מראש באינטרנט. יש גם הנחה למעט פחות מ-35 יורו לאדם. הכרטיס הוא ליום שהזמנתם.

לוקח להגיע לפארק רכבת כשעה ועוד אוטובוס כחצי שעה.

הורידו את אפליקציית המתקנים בפארק. תוכלו לנווט איתה ולדעת מה זמן ההמתנה לכל מתקן!

מרבית המתקנים כאן מיועדים לילדים קטנים עד גיל 12-11. פחות מ-10 מתקנים מתאימים לילדים בוגרים ולבני נוער. אלו ימצאו את עצמם בתורים עצומים שההמתנה בהם תהיה בת שעה, לאטרקציה שלרוב תיקח בין דקה ל-5 דקות.

יש 5 מתחמים באפטלינג, לפי הגיל והנושא שלהם. עם ילדים קטנים התחילו במתחמים שבצד ימין מהכניסה. ילדים גדולים?- פנו מהכניסה לצד שמאל.


מבט מקרוב על הפארק:

https://www.youtube.com/watch?v=PY5A55OFLKI
מוזיאון מונדריאן
מוזיאון מונדריאן באמרספורט
#על מוזיאון מונדריאן
אם תגיעו פעם לעיירה אמרספורט (Amersfoort), הסמוכה לאמסטרדם, בקרו במוזיאון מונדריאן (Mondriaanhuis), מוזיאון הנושא את שמו של מונדריאן, יליד העיר המוכשר שזכה לתהילה והפך לאחד מגדולי הציור המופשט.

המוזיאון מציג את תולדות חייו והתפתחות סגנונו של מונדריאן, הצייר המודרניסטי הנודע בציוריו הגאומטריים, המתבססים על צבעי היסוד, כחול, אדום וצהוב והקווים השחורים.

במוזיאון מוצגות יצירות ריאליסטיות מצעירותו, ציורי נוף שצייר בלימודיו באמסטרדם ושזכו למכירות רבות, ציורים שצייר כשעבר לפאריס, בהשפעת הקוביזם שסחף אותו למודרניזם, ציוריו בתקופת שותפותו בקבוצת האמנות והעיצוב "דה-סטיל", יצירות מהשלב שבו היגר והתגורר בניו-יורק, החיבור שלו לג'אז, מוסיקה שאהב במיוחד והמהפכה שיצר בעולם הציור ועל ההשפעות העצומות שלה על אמנות המאה ה-20.


#טיפים
אם תרצו לבקר בתוך הבית, עליכם להזמין ביקור לפחות שבוע לפני ההגעה למקום.


מבט מקרוב על המוזיאון:

https://www.youtube.com/watch?v=HwCRJjGJpDw
בתי הקוביה
בתי הקובייה של רוטרדאם
#על בית הקוביה של רוטרדאם
דמיינו בעיה - בעיר רוטרדאם רצו לבנות דירות במקום שבו עומד לעבור כביש. היה למתכננים די ברור שהם יצטרכו לבנות את הדירות על גשר, מעל לכביש. כיצד? - הפתרון נמצא בידי אדריכל יצירתי ובעל מעוף. לפתרון הזה קוראים בהולנד "קייק בוקס", מבנה הקוביות או Kubus woningen.

"בית הקובייה" או "בתי הקובייה" שבנמל הישן של רוטרדם נחשבים מהפרויקטים המעניינים של האדריכלות המודרנית ומאפיינים את היצירתיות של האדריכלות ההולנדית. עם זאת, הם משתלבים בעיר בצורה מלאה ואינם שכונה סגורה או מרוחקת ממרכז העיר.

הבתים הקובייתיים נראים כבתי קוביות שנשלפו מגן ילדים של גזע ענקים אימתני וגדלו לממדי ענק. הם תוכננו בידי האדריכל ההולנדי פִּיט בְּלוֹם (Piet Blom) ונבנו בשנת 1984.

דמיינו בית שקירותיו אלכסוניים, אם כי הרצפה והתקרה ישרות. החלונות אלכסוניים ופונים כלפי מעלה. העובדה הזו הופכת את השהות בתוך הבית מעניינת, בזכות האור שנכנס בזווית הלא שגרתית.

חשוב לדעת - בתי הקובייה נועדו למגורים של ממש ולא להיות רק יפים או מעניינים לתיירים לצפות בהם. כל דירה במבנה הגיאומטרי שבו 40 קוביות בגדלים שונים בנויה בזווית של 45 מעלות. בכל קובייה כזו 3 קומות, עם סלון ומטבח, חדרי עבודה ושינה, שרותים, מקלחת, חדר כביסה וחדר או גינה קטנים על הגג.

זו לא פוזה אדריכלית. אנשים חיים בבתי הקובייה את חייהם ונהנים. הביקוש לגור כאן מעיד על כך. למעוניינים יש אפשרות לבקר במוזיאון, שהוא בעצם דירה אחת מתוך דירות הקובייה. ניתן לבקר בה ולראות כיצד נראים החיים בתוך קופסה. רמז - מרתקים!


הנה בתי הקוביה של הולנד:

https://www.youtube.com/watch?v=e4iAMQS_tbg


אמסטרדם
חיטהורן
#על ונציה של הולנד, שאיו בה דרכים
חיטהורן (Giethoorn) היא עיירה הולנדית קטנה ושלווה השוכנת בחלק הצפון-מערבי של מחוז אווריסל (Overijssel). חיטהורן מכונה גם "ונציה של הולנד". הסיבה לכך היא שפינת החמד הזו בנויה, רובה ככולה, על תעלות מים ומעליהן גשרים נחמדים.

בחיטהורן תוכלו לחוש את אווירת הכפר, לטייל בין שלוליות ובהן חבצלות, לנוח ולהתרענן בבית קפה או מסעדה ועוד. כדאי מאוד להגיע ליום בעיירה חיטהורן, לבלות את היום בין התעלות, לחזות בבתים המקסימים השוכנים על גדות המים ולספוג מעט מן השלווה שעוטפת את המקום הזה.

אם תוכלו, שכרו סירה לנהיגה עצמית ושוטו בתעלות. השייט קל והמהירות איטית, מה גם שעומקם של המים הוא בסה"כ מטר אחד. כיף אמיתי ושלווה על פני המים.

הביקור בעיירה חיטהורן כדאי מאוד אם אתם זוג, או משפחה עם ילדים. ההנאה מובטחת לכולם.


#טיפים
אם אתם יכולים, עדיף להגיע לחיטהורן בשעות הצהריים ואחרי הצהריים. בבוקר המקום הומה והשיט בתעלות הוא קשה ופחות נעים.

אל תיכנסו לחיטהורן בחלק הראשון שלה. המשיכו קדימה עוד 2-3 קילומטרים (או לפי ה-GPS) ופנו לחנייה שמאחרי הסופרמרקט. שני צעדים משם מרכז העניינים.

קחו סירה לשעה בלבד. יש בעלי סירות שמציעים שעתיים ויותר. מניסיון, זה ארוך, מייגע ומיותר וכמובן גם יקר יותר. שעה של שיט בסירה שאתם נוהגים היא זמן מצוין.


הנה חיטהורן, ונציה של הולנד:

https://youtu.be/FIYQLKBu9rQ
זָאנְסֶה סְכָאנְס
#על הכפר העתיק של הולנד
אחד מאתרי החובה של הולנד נמצא כ-20 קילומטרים בלבד ממרכז אמסטרדם. זהו הכפר ההולנדי זָאנְסֶה סְכָאנְס (Zaanse Schans), כפר מהמאה ה-17 שעם אוסף מדהים של טחנות רוח, בתים משוחזרים וציוריים, ברבורים, בתי עץ, ברווזים, אסמים, בתי מלאכה וסדנאות אמנים, נראה בדיוק כמו בימים ההם.

זאנסה סכאנס הפך למוזיאון פתוח, שבו אפשר ללמוד על הולנד של המאה ה-17. יש כאן ריכוז גדול של תחנות רוח פעילות שניתן להיכנס ולראות את פעולתן במחיר של 4-6 יורו. בנוסף, אוסף של בתי כפר שהם גם חנויות מסורתיות, מאפשר את קיום המקום המיוחד הזה עם כניסה בחינם לתיירים.

מיליוני מבקרים פוקדים מידי שנה את הכפר הציורי שהפך לכפר אומנים והוכרז בהולנד כפרויקט לאומי לשימור ההיסטוריה, התרבות והמסורת ההולנדית הכפרית. יש כאן עשרות בעלי מלאכה ואמנים שיוצרים ומייצרים מוצרים מסורתיים בסגנון של הולנד הישנה.

הלהיט הוא כצפוי, אלו שמייצרים את נעלי העץ ההולנדיות, כמו Klompenmakerij, מפעל כפכפי העץ, שתוכלו לצפות בו חינם בהדגמה של ייצור הכפכפים, המיוצרים מעץ הצפצפה.

ברכבת לוקח כ-20 דקות להגיע לכאן מאמסטרדם. כרטיס הלוך ושוב עולה כ- 8 יורו לאדם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/J49K4WSdiJc


סיור מודרך:

https://youtu.be/_Wmpj3XBgDc
קינדרדייק
#על כפר טחנות הרוח של הולנד
קינדרדייק (Kinderdijk) הוא כפר טחנות הרוח. יש בו את המקבץ הגדול ביותר של טחנות רוח עתיקות, לא פחות מ-19 טחנות רוח ששרדו מאז שנת 1740. מאז הוקמו, הן ניצבו אחת ליד השניה, כדי לשאוב מים מהשטח שליד, ולהעבירם לנהר ובכך סייעו לייבש שטחים בשביל החקלאות.

כיום באים תיירים רבים לראות את המראה היפה של הטכנולוגיה של לפני 200 שנים, עם היופי הכפרי של הולנד המודרנית. טחנות הרוח היו האמהות של טורבינות הרוח המודרניות המוכרות לנו כיום. ממש כמוהן ובנוסף לייבוש השטחים לצורך החקלאות, הן השתמשו כבר אז באנרגיה של רוח ומים, כדי לייצר גם אנרגיה, שהייתה נחוצה להולנדים.


הנה כפר טחנות הרוח:

http://youtu.be/cl9IHy_PZIU
שוק הגבינות של חאודה
#על העיר חאודה
העיר חאודה ולא גאודה, היא עיר יפהפייה, שכיף לשוטט בסמטאותיה. חאודה נוסדה במאה ה-13 והיא חסתה בצל המצודה שהגנה עליה. הריסת המצודה ב-1577 הביאה לדעיכתה של העיר. במאה ה-17 הביא הסחר בגבינה לצמיחתה מחדש, כשבמיוחד זכתה לשם הגבינה הנושאת את שמה, זו שאנו קוראים לה בישראל "גאודה".

נסו למצוא זמן לחאודה. היא עיר מקסימה ועתיקה, שאין בה דופי. האווירה השלווה בה, אפילו ביום השוק הומה האדם, הולכת ומשתלטת עליכם ואתם יוצאים רגועים, עם חיוך רחב על הפנים.


#על הגבינות של חאודה בשוק השבועי
מדי יום חמישי, בין השעות 10:00 ל-12:30, מתקיים שוק הגבינות של חאודה. השוק הזה ידוע בכל רחבי הולנד, בזכות המראה של מגוון עיגולי הגבינה הכתומים והגדולים, המונחים על הארץ ברחבי הכיכר של העיר. זהו שוק שהוא גם שוק מקומי מלא חיים, אבל הוא גם שוק תיירותי והומה אדם, בליל של שפות שבאו לראות מקרוב את הולנד "האותנטית".

בכיכר ניתן לראות כיצד התנהל פעם המשא ומתן בין החקלאים שהציעו את הגבינות למכירה לבין הסוחרים שהגיעו כדי לקנות. גם המוכרים בדוכני הגבינות לבושים בבגדים מסורתיים ומסבירים בחפץ לב לקונים ואפילו למי שסתם מתעניינים בגבינות ובדרך הכנתן.

אל מול בית העירייה המרשים שבכיכר ניצב ה-Waag, שהוא בית השקילה, שנבנה ב-1668. בבניין העתיק יש מאזניים שבהם נהגו בעבר לשקול את חריצי הגבינה. היום מי שנשקל בהם הם בעיקר תיירים, שגם מקבלים תעודת שקילה למזכרת. בבניין תוכלו גם להיכנס אל מוזיאון לתולדות המסחר בגבינה, בחאודה עצמה ובהולנד בכלל.

בנוסף לגבינות נמכרים בשוק הזה מגוון מוצרים הולנדיים מסורתיים, מחרסינות דלפט מצויירות וקבקבי העץ ההולנדיים ועד לבדים ובגדים ומוצרים שונים, בשוק שבועי שכמותו יש בכל העולם.


#טיפים
הקדימו להגיע - השוק בחאודה מתקיים מדי יום חמישי, בין השעות 10:00 ל-12:30 בכיכר המרכזית המכונה בהולנדית Markt. כבר מ-12:30 סוגרים ומקפלים את הסחורה והמאחרים לא רואים דבר.

התשלום במדחן רק בכרטיס אשראי.

לא בטוח שכדאי לבוא מלאים. בשוק יש מגוון של דוכני אוכל.


הנה שוק הגבינות של חאודה:

https://youtu.be/QwWZRDN6v80


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.