» «
קפה אנה
קפה אנה
#על קפה ומסעדה מעולה בבודפשט

במרכז מדרחוב ואצי אוּצָה (Váci Utca), רחוב השופינג המרכזי של בודפשט, תמצאו את אנה (Anna). המקום הזה הוא ספק קפה ספק מסעדה, אבל בכל מקרה מקום עם אוכל טעים ואיכותי.

עם שירות נהדר ומלצרים דוברי אנגלית מעולה, שווה להזמין כאן סלט קוב (לא כשר), פלטת הגבינות וקינוח מסורתי שלגונדל.

בתיאבון!
מנזה
מֶנְזָה
#מסעדה טרנדית וטעימה במדרחוב הצעיר

מֶנְזָה (Menza) היא מסעדה צעירה, סופר פופולרית בבודפשט, עם המון אוכל טעים, מחירים לא יקרים ועיצוב צבעוני ונעים בניחוח רטרו.

גם המיקום של מנזה הוא מצוין, ממש במדרחוב פרנץ ליסט הטרנדי של בודפשט.

מומלצים כאן הלנגוס, שהם מאפים מטוגנים במילוי עוף ופטריות, המרקים ההונגריים הטעימים מאד, בשרים מצוינים ועוד.

בתיאבון!
מקדונלדס נוגאטי
מקדונלדס בארמון
#על סניף מקדונלד'ס הכי אלגנטי בעולם

המקום המרשים של סניף נוגאטי של מקדונלד'ס בודפשט (McDonald's Nyugati) זכה לכינוי "הסניף היפה ביותר בעולם" של הרשת. הוא צמוד לתחנת הרכבת הישנה ניוגטי ומהווה מעין חלק מהמבנה היפהפה שלה.

באוכל של "מקדונלדס היפה בעולם" אין הבדל כמובן מסניפים אחרים, אבל באסתטיקה יש ויש. כאן מתחבר הפאר העתיק עם המסעדה המודרנית, כשהאדריכלות המדהימה והתקרה הקשתית והגבוהה עוטפים חלל מרשים ומעוצב, על פני שטח נדיב במיוחד.

בתיאבון!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/i-RcuyPgvNc?t=6s


ביקור במקום:

https://youtu.be/OLX7R4t9j9Q


בלוגרים:

https://youtu.be/VOBYtSEthls?t=31s
Bank3 Palacsinta Bar
בנק 3 פלצ'ינטה בר
#על הבלינצ'ס הטוב בבודפשט

חובבי הבלינצ'ס שיילכו לבנק, כלומר ל"בנק 3 פלצ'ינטה בר" (Bank3 Palacsinta Bár). זה אחד המקומות הפופולריים בבודפשט. יש כאן בלינצ'סים נהדרים, עם מילוי ייחודי ומגוון מאד, גם מלוחים וגם מתוקים. ההגשה היא בעיצוב מקסים והטעם אלוהי.

אל תתרגשו אם השירות לא יהיה משהו. הוא לא תמיד כזה. הבלינצ'ס, לעומת זאת, הוא עקבי ועל גבול השלימות. יש את הבלינצ'ס הקלאסי המתוק, שרבים אוהבים בו את מילוי פירות היער ואת מילוי האפרסק.

יש גם אפשרויות מילוי שהן לא מתוקות, כמו מילוי בשר, פטריות, תרד וגבינה. יש גם סגנונות עממיים של בלינצ'ס, כולל בלינצ'ס יווני, צרפתי, איטלקי, אסיאתי, בלינצ'ס מקסיקני ועוד. החליטו ותיהנו. בתיאבון!


#טיפים
הזמינו מקום מראש. המקום פופולרי מאוד.

המנות מאד גדולות.

למעוניינים במשהו אחר, אפשר להזמין סלטים או ארוחת בוקר עסקית. הפנקייקים, לעומת זאת, עלולים לאכזב.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/7RRQD0uVpfw

מקדשי אוכל בבודפשט

סר לנסלוט
סֶר לַנְסֶלוֹט
#על מסעדת האבירים של בודפשט

מסעדת סֶר לַנְסֶלוֹט (Sir Lancelot Medieval Restaurant) מוגדרת כמסעדת אבירים. האווירה בה היא של תקופת ימי הביניים, בטירה מבוצרת, עם חליפות אבירים מסביב וכלי נשק שמקשטים את הקירות. הישיבה היא ליד שולחנות עץ כבדים וניתן ואפילו מומלץ לאכול בידיים. הסכו"ם הרי עוד לא הומצא בשנים הללו, רק הכף.

מסביב יתרחשו מופעי לוליינות, אש ולפידים ואפילו ריקודי בטן משעשעים וברוח שגם אם אינה תמיד אירופית של ימי הביניים, אפשר להבין את ההקשר שלה, מבידור של אבירים במסעי הצלב ועד לג'וקרים של ימי הביניים.

הביקור אולי לא יעניק לכם ארוחת גורמה, אבל האוכל טוב וזו חוויה מהנה לכל המשפחה ובמיוחד לילדים אוהבי האגדות וסיפורי האבירים.


מעט מחוויות המסעדה:

https://youtu.be/oOiKqXFdRPo
פריצי פאפא
פְרִיצִי פָּאפָּא
#על הגולאש המוצלח והלא יקר

המסעדה העממית פְרִיצִי פָּאפָּא (Frici Papa Kifozdeje) מציעה את מרק הגולאש הבשרי, המאכל הכי הונגרי שיש, במחיר שווה לכל נפש ובאיכות ביתית ומצויינת. זה לא שלא תשיגו גולאש במסעדות אחרות, אבל כאן לא שודדים כמו במקומות רבים לתיירים ומציעים לכם גולאש מעולה במחיר מקומי זול ונגיש.

ובכלל, מסעדת פריצי פאפא מתמחה במטבח ההונגרי המסורתי ועדיין שומרת על פשטות ומחירים זולים. עם אווירה של מסעדת פועלים, עיצוב מסורתי, קהל סועדים מקומי ונאמן ושירות זריז וללא פוזות - פריצי פאפא מציעה מקום אותנטי ונעים, בסגנון של פעם, לחובבי הגולאש ושלל מאכלי הונגריה ואירופה האחרים.

אבל על אף יתרונותיה הקולינריים והתקציביים, פריצי פאפא, הממוקמת ברובע השביעי, לא מושלמת. אין כאן מגוון אפשרויות לצמחונים, אין בירה מהחבית וההגשה היא פשוטה וללא גינונים. אם משהו מאלה חשוב לכם מאוד, חפשו במסעדות אחרות.
קולומבוס פאב ומסעדה
קולומבוס פאב ומסעדה
#על הג'אז במסעדת הספינה שעל הדנובה

אם אתם חובבי ג'אז ורוצים לשלב מוסיקה בארוחת ערב מצוינת, יש את קולומבוס (Columbus Étterem és Pub). זוהי מסעדה מעולה, שכוללת פאב ובר מצוינים. היא שוכנת על גבי ספינה במי נהר הדנובה, מול טירת בודה שבבודפשט.

בנוסף לארוחת ערב רומנטית וטעימה, כאן תוכלו גם ליהנות מדי ערב בשעה 20:00, ממופעי ג'אז טובים. המבצעים הם נגנים והרכבים מהונגריה ולעתים גם אורחים מחו"ל. פרטים באתר שלמטה.

גם הנוף הנפלא של העיר המוארת בערב וטירת בודה המקסימה שממול שווים ומעניקים חווייה מיוחדת ושווה צילום. בתיאבון!


#טיפים
הזמינו מקום מראש, כי המקום פופולרי מאוד.

מופעי הג'אז נמשכים בסביבות שעתיים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/_gDX7cjS2vE


ביקור במקום:

https://youtu.be/bAwVvq1wdvo
גלרטו רוזה
גלרטו רוזה
#על הגלידה היצירתית בבודפשט

גלטו רוזה (Gelarto Rosa) דמיינו גלידות שנראות כמו פרחים. דמיינו ורדים ושושנים עשויי גלידה מתוקה ועוד אחת ועוד. אלה בדיוק הפנטזיות של גלטו רוזה (Gelato Rosa), גלידריית עלית מבודפשט, שמפסלת פרחי גלידה בתוך גביע לכל סועד.

עם טעמים מוכרים, כמו שוקולד, וניל, פירות יער או קפה, הטעמים אמנם טובים, אבל האטרקציה היא כמובן פיסול פרחי גלידה. מצד שני, יש כאן טעמי שמנת, כמו קוקוס, אגוזים ושוקולד, לצד טעמי סורבה וגלידות ללא לקטוז, כמו גלידות המנגו, התותים והבזיליקום. אז אמנם בכל יום מכינים כאן טעמים אחרים, בהתאם לפירות שנמצאו בשוק, אבל עלעלי הגלידה הקרירים והמתוקים מנצחים כאן בגדול ולוקחים את הסיפור מהטעם אל היופי.


כך עובדים בגלטו רוזה על הגלידות שלהם:

https://youtu.be/6P3MWY6shHE


ג'רבו
קפה ג'רבו
#על הקונדיטוריה המעולה של בודפשט


קונדיטוריה או קפה ג'רבו (Gerbeaud) היא מקדש העוגות של בודפשט. המקום שהאווירה בו היא של זמנים אחרים. על אף שנפתח עוד בשנת 1858, הוא קצת מזכיר את אווירת המשטר הקומוניסטי ולא בצדק.

העיצוב האירופי, הכבד והעשיר כולל וילונות משי, נברשות קריסטל ועיטורי זהב יוקרתיים. המקום היה פופולארי בקרב אצילי הונגריה עוד במאה ה-19. הקיסרית סיסי, רעייתו של הקיסר פרנץ יוזף, אהבה מאד לסעוד כאן, ועד היום מופיע בתפריט משקה שקראו אז על שמה, קפה סיסי הנהדר, שהוא אספרסו עם ליקר אפרסקים.

המקום נקרא על שם אמיל ג'רבו, מהקונדיטורים המהוללים בתולדות הונגריה ומי שהמציא את עוגת הג'רבו. הזמינו אותה עם קפה סיסי ואתם קיסרים של ממש!

כיום ג'רבו מציע עוגות ומאפים רבים ומגוונים, אבל הספציאליטה שלו הוא ללא ספק עוגות הדובוס - עוגות טארטים רבות-קומות, עתירות קרם חמאה סמיך בטעם שוקולד, שמסתתר בין שכבות הבצק.

כמובן שלא חייבים להפציץ בעוגות כאלה. יש מבחר אדיר של מתוקים ואפויים, מכל הסוגים והטעמים המצוינים של המקום. במזג אוויר יפה, תוכלו לשבת כאן בחוץ, על המרפסת, וליהנות מעשרות סוגים של עוגות ומאפים מעולים.

בתיאבון!


קבלו הצצה לקונדיטוריה:

https://youtu.be/QKsCmeuPA9o
דה סְוִויט
#קונדיטוריה מצוינת ברובע היהודי

דה סְוִויט (The Sweet) היא קונדיטוריה מעולה שממוקמת ברובע היהודי בבודפשט ומציעה מבחר מעולה של עוגות ועוגיות, טעימות להפליא ויפות לא פחות.

תמצאו כאן עוגות קרם נהדרות, קרמנשיט וטארטים מצוינים משלל סוגים, מגוון סוגי מוס ומיני עוגיות, במבחר שלא נגמר. אפשר לאכול במקום ויש גם קפה מצוין, או לחפש פארק נעים בסביבה ולטרוף כאילו אין מחר...

תהנו!
גּוּנְדֶל
#על המסעדה הכי טובה של בודפשט


מסעדת גּוּנְדֶל (Gundel) נחשבת למסעדה היוקרתית והטובה ביותר של בירת הונגריה. היא נפתחה בשנת 1894 ומאז היא רק זוכה למחמאות. האוכל והשירות כאן הם מעולים!

אמנם היא מעט יקרה, אבל בגונדל תקבלו תמורה מלאה לכסף. עם ארוחות במחירים של כ-50 דולר תקבלו מנות מצוינות ושלל טעמים של מטבח שף איכותי ולא מתפשר.

שווה לנסות את פטה כבד האווז, ואת הפנקייקים המפורסמים של המקום.

גם העיצוב המפואר והיפה יוסיף לחוויית הבילוי כאן וכמוהו גם להקת הצוענים שמקנה אווירה מיוחדת, מבלי להפוך למסעדת תיירים סתמית.

גונדל נמצאת ליד כיכר הגיבורים. חובה להזמין מקום מראש בטלפון: 4684040


מבט מקרוב:

https://youtu.be/vf1VeWgqcio
רוזוורם
#על בית הקפה עם הקרם שניט הכי טוב בבודפשט


אם אתם אוהבים את עוגת הקרם שניט, הנאפוליאון, הגעתם למקום הנכון. בית הקפה המפורסם רוזוורם (Roszwurm) מציע את הקרמשניט הטוב ביותר בבודפשט. עד כדי כך העוגות הללו מוצלחות כאן שלא פעם תראו תיירים יוצאים עם חבילות ארוזות של קרם שניט, בדרך לטיסה והביתה.

בית הקפה נמצא ברחוב קטן מול כנסיית מאטיאש בגבעת בודה.

המחירים כאן סבירים בהחלט.

בתיאבון!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/2r1pdPEn9bI
הוט סטון סטייק האוס
#על הסטייקיה הייחודית של בודפשט

הוט סטון סטייק האוס (Hot Stone Steakhouse) בבודפשט, אז סטקיית הוט סטון, היא סטקייה מצליחה וטעימה בעיר.

בסטקיית Hot Stone Steakhouse תוכלו לבחור את נתחי הבשר שבא לכם לאכול ולבקש את מידת ההכנה שלהם. הסו-שפים שבמקום יציעו לכם דברים לגבי ההכנה או אפילו התוספות ויכינו לכם מנות נפלאות.

האומצות הללו יועלו אז על אבן וולקנית, שהטמפרטורה שלה היא כ-400 מעלות צלזיוס. לשולחן תקבלו מנות בשר מופתיות וטעימות להפליא.

הקונספט הייחודי של המקום, שבו אתם הפוסקים העיקריים לגבי האוכל שלכם מביא לכאן לא מעט אוהבי בשר וקרניבורים מהעולם והאוכל פשוט נהדר.

בתיאבון!


#טיפים
היעזרו בעצות והעזרה של הסו-שפים שבמקום ותקבלו בשרים נפלאים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/J0rD_89rcRU


ביקור במקום:

https://youtu.be/U5b9fTpQp0k
פור סייל פאב מסעדה
#על המסעדה עם מנות הענק

פור סייל (For Sale) בבודפשט הוא פאב ומסעדה מצוין, הממוקם ממש מול השוק המקורה, עם קטעים מיוחדים משלו. המקום קטן וצפוף והתפוסה בו היא כמעט תמיד מלאה. הקירות והתקרה מפוצצות פתקים כתובים בכל השפות האפשריות, של המוני מטיילים וחובבים מכל העולם שהגיעו לכאן בביקורים בעיר וחשו צורך לשתף.

המקום מעוצב בסגנון כפרי ובאווירה אמריקאית. תשמעו כאן מוזיקת רוק, לא פעם בלייב, כשאתם ישובים על רהיטי עץ ומוקפים בהמון קש על הרצפה.

המסעדה של פור סייל פאב מגישה מנות מגוונות בשלל סגנונות וטעמים לבחירתכם. אבל המקום מצטיין באוכל הונגרי נהדר, מה שמדגיש את מרק הגולש הענקי והמתבקש, שהוא נהדר! - ואגב ענקי - המנות כאן כולן נדיבות מאד וכדאי לחלוק אותן.

הפאב מגיש כאן גם בירות, יין וקוקטיילים נהדרים. את הבוטנים שממתינים על השולחנות תוכלו לנשנש, תוך כדי המתנה לקבלת מקומכם, או עד שיוגשו המנות שהזמנתם, כשמרבית האורחים מתלהבים מהנוהג, לזרוק את קליפות הבוטנים על הרצפה...

בתיאבון!


#טיפים
מומלץ להזמין מקומות מראש.

בהזמנה של המנות הענקיות שכאן, כדאי לחלוק מנות או להזמין מנה לשניים.

בכל ערב בשעה 9:00 יש הופעה חיה של מוזיקה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/_fTA5YTRRLo


ביקור במקום:

https://youtu.be/UNb7z_Vsm7Q


בלוגרים:

https://youtu.be/J_FDYyfCNLY?t=3m19s&end=13m52s


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.