» «

נרגילה

פטרה נרגילה בר
פטרה נרגילה בר
#על בר הנרגילות הנינוח שבין יפו לתל אביב

חובבי ה"שישא" או ה"הוקא", היא הנרגילה, ימצאו לכך פינה נחמדה שיושבת ממש על הגבול שבין תל אביב ליפו, לא הרחק מחוף הים.

פטרה נרגילה בר (Petra huckah bar), שפתוח 24/7, מציע חוויית נרגילה נהדרת בעיר. אם תרגישו כאן בבית זה מפני שהאווירה והחבורה שכאן עושים מאמץ לתת למבקרים הרגשה ביתית ומשפחתית.

אם אלה הקבועים הרבים ואם תיירים שבאים להתמזג - כמעט בכל שעה תמצאו כאן אנשים, שבאים לתפוס שעה של שלווה ורוגע עירוני.

לצד נרגילות בטעמים רבים, המציעות דרך נהדרת לסיים את היום, פטרה בר מציע גם בירה, נשנושים וקפה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/h-N_kYmix9I


נרגילה בתל אביב:

https://youtu.be/3BdMVrNUw-c
קאמפונג גלאם
קאמפונג גלאם
#על השכונה המוסלמית שקיבלה את שמה מעצי הגלאם

באזור קאמפונג גלאם (Kampong Glam) בסינגפור ישבה בעבר שושלת המלכות המלאית בסינגפור. השכונה הזו מרכזת בסינגפור של היום את האוכלוסייה המוסלמית של העיר.

מסגד הסולטן קמפונג גלאם קמפונג גלאם היא שכונה שמקומה מצפון לנהר סינגפור. השכונה הזו מתרכזת ברובה סביב רחוב עראב.

הרובע הערבי (Arab street) הוא רובע קטן ונחמד לשיטוט בו. הוא מפורסם בשוק האתני התוסס והעממי שלו ובמסגדיו המרשימים, כשבראשם המסגד המפורסם, עם כיפת הזהב הגדולה שלו.


#אווירה
היפה ואפילו המדהים, בשכונת קאמפונג גלאם, הוא שמוסדות דת מרכזיים בשכונה שוכנים, בהרמוניה וללא כל בעיות, בסמוך לאזור הברים, עתיר האלכוהול (האסור בדת האיסלאם). המוסלמים כאן, רובם ממוצא מלאי, אינם מוסלמים קיצוניים וזה מתבטא גם בכך שהם מקבלים בברכה תיירים שנכנסים למסגד הסולטן (Masjid Sultan). גם הגברים וגם הנשים מקבלים בפתח בגדים ארוכים, לכיסוי הכתפיים והרגליים שלהם.

מוסקט (Muscat), בגדאד (Bagdad) ובוסורה (Bussorah), המדרחובים של קאמפונג גלאם, הם נעימים ומלאים שמחת חיים ופעילות. מסתובבים בהם הרבה צעירים, שמגיעים לברים עם הבירה הלא יקרה ולחנויות הבגדים השוות.


#תולדות המקום
ההיסטוריה של קאמפונג גלאם היא ארוכה. היא מתחילה בתקופה בה סולטן סינגפור התיישב באזור והיא הייתה כפר דייגים קטן, של בני השבטים הבוגינזים והמאלזים שבאזור. הכפר קיבל את שמו מעצי הגלאם (Gelam), השם המלאי לזן של עצים שגדלו כאן באותה תקופה. העצים הללו שימשו אז כמקור לשמנים רפואיים. בקליפות העצים הללו השתמשו דייגי הכפר לבניית הסירות שלהם.

אבל הכפר התפתח ביחד עם המושבה הבריטית, תחילת עיר הנמל שקמה לידו. בשנת 1822 הכריז סטמפורד ראפלס, מייסד העיר ומי שהיה אז המושל הבריטי, על חלוקת המושבה החדשה, לימים העיר סינגפור, ל"קמפונגים". הקמפונגים היו מעין יחידות אתניות שבכל אחת מהווה ריכוז של אוכלוסיית מהגרים מעדה מסוימת. כך הייתה שכונת קמפונג גלאם (Kampong Glam) לאזור של הקהילה המוסלמית בעיר, שהלכה וגדלה כל הזמן. האבסורד היה אז שמרכז הגרעין ההיסטורי של השכונה היה "הרחוב הערבי" (Arab Street), בעוד שמרבית דיירי השכונה היו בכלל ממוצא אינדונזי או מלאי.

במחצית השנייה של המאה ה-20, בשנות ה-70 וה-80, נהרסו בהוראת הממשלה לא מעט מבתי השכונה. הדבר התרחש במסגרת התכנית הממשלתית המפורסמת, של אותה תקופה, לניקוי שכונות העוני בעיר ולבנייתן מחדש. אגב, ההריסה הופסקה בשלב מסוים, כשהחלו להטמיע את תהליכי שימור המבנים העתיקים בשורות של בתים דו-קומתיים אופייניים לשכונה הזו. כיום מרביתם משמשים לחנויות, מסעדות, פאבים וברים.


#מה תראו כאן?
ברחוב הערבי תמצאו שוק אתני מלהיב, עם שלל חנויות אותנטיות (יחסית) ומגוון מסעדות נחמדות, עם אווירה ואוכל אותנטי ממגוון המטבח המלאי, שמרבית תושבי הרובע נמנים עליו. אם זמנכם בידכם, שבו כאן ותוכלו לספוג מעט מהאווירה כאן. חובבי הנרגילה יוכלו לשבת זמן ארוך ולהנות מהשלווה הנעימה בשכונה. כיף.

בקצה הרחוב ימתין לכם המסגד המרהיב עם כיפות הזהב והצריחים הנהדרים שלו. המסגד הגדול הזה נבנה בתחילת המאה הקודמת והביקור בו הוא חובה אסתטית של ממש.

עוד בקמפונג גלאם תוכלו לבקר בארמון הסולטן הישן. כיום שוכן בו המרכז למורשת המלאית (Malay Heritage Centre). נחמד.


#קניות
מומלץ לשוטט מעט בסימטאות רחוב עראב (Arab), הרחוב הערבי ולקנות בו וברחוב בוגיס (Bugis) שלידו. שני צידיו של הרחוב הזה עמוסים בחנויות שטיחים, תכשיטים, בדים, שמלות, משי, עבודות יד, עתיקות וכיסויי ראש לנשים.

ברחוב עראב יש מעין בזאר אתני, שמוכרים בו גם אוכל, בנוסף לעבודות האמנות, התכשיטים והבדים האיכותיים ועוד.

ברחוב בוסורה (Bussorah) תראו שלל חלונות ראווה וקניות נוספות, בו תוכלו לאכול ממיטב המטבח המלאי בעיר.


#אוכל
אם תרצו לאכול משהו קל בקמפונג גלאם, נסו את ה"מורטאבאק" (Murtabak), הגרסה הסינגפורית לפיצה.

בארוחה של ממש תוכלו למצוא מקום לאכול ברחוב קאנדאהאר (Kandahar), שבסמוך למסגד השולטן, או ב"ז'אלאן פיסאנג" (Jalan Pisang) המעולה.

כאן שווה להזמין את מנות ה"נאסי פאדאנג" (Nasi Padang), שהוא אורז עם מבחר תוספות כמו רנדאנג (Rendang), שהוא כבש או בקר חריף, איקאן באקאר (Ikan Bakar), המכילה דג בגריל עם רוטב סויה כהה, פלפלים בגריל ובצלים קצוצים, או את ה"סאיור לאדה" (Sayur lodeh), מנה של ירקות מבושלים ברוטב קוקוס.

מתלבטים לגבי שתייה? - נסו את בירה לאקי בודהא (Lucky Buddha) המקומית והפופולרית כאן.


#בילויים
יש ברחוב הערבי לא מעט פינות וחנויות חמודות. תוכלו לעשן נרגילה בכיף, לשתות בירה, להזמין ב"קפה סלפי" כוס קפה עם תמונתכם למעלה, חחחחחחחחחחחח


תרגיל בלשי
=========
נסו לגלות ולהגיע אל אחד המסגדים העתיקים בסינגפור - מסגד Jamae. זה לא המסגד הגדול והמפואר על שם הסולטן. מדובר במסגד אחר.
מה דעתכם עליו?


מבט מקרוב:

https://youtu.be/S_-f51qqUlQ


ביקור במקום:

https://youtu.be/6LRLw_7H0J8


אטרקציות ברחוב הערבי:

https://youtu.be/moKcn8uhIjk
סימפלה בר
סִימְפְּלָה
#על חלוץ הטרנד של ברים בבניינים נטושים

רבים רואים בבר-קפה הסִימְפְּלָה (Szimpla) את מקום הבילוי מספר 1 בבודפשט. סימפלה הוא מתחם ענק, המתאפיין בעיצוב היפסטרי המזכיר דירה שכורה של חברים, הופעות חיות ואווירה מיוחדת ויוצאת מהכלל.

הבר ההיפסטרי הזה נחשב לאחד הברים הטובים באירופה. בחצר הגדולה או באחד החדרים והברים, המתפרשים על כל קומותיו, ניתן לשבת עם בירה ונרגילה, באווירה רגועה, עם מוסיקה המשתנה מחלל לחלל ומפינה לפינה.

הסימפלה הוא שפתח את הטרנד של הברים בבניינים הנטושים בעיר. גם היום הוא תופס מקום מרכזי בטרנד האלטרנטיבי הזה שנקרא "קֶרְט" (Kert). משמעות הקרט הם מקומות בילוי צעירים ומחתרתיים, שנפתחו בחצרות של בניינים המיועדים להריסה ובבניינים עצמם, לרוב ברובע היהודי של העיר. מדוע כאן דווקא? - מדובר באזור שהוזנח מאד בתקופה הקומוניסטית.

הבר הזה מציע אווירה קלילה ומהנה, עיצוב צעיר ומחתרתי, מרצפות חורקות, פינות ישיבה המתבססות על ריהוט לא תואם, שכמו נאסף בשוקי פשפשים ועם קישוטים מאולתרים ויצירתיים. המקום מושך מגוון של בליינים מכל רחבי העולם, שבאים אליו לשתות, לרקוד ולדבר.

הסימפלה משתרע על פני חדרים רבים וחצר, שבכל אחד מהם שולט סגנון מוסיקה שונה, מה שמבטיח שהמקום יתאים לכולם. לצד אווירה תוססת ועיצוב אקלקטי, ה"שימפזלה", כמו שמכנים אותו לעתים, מציע גם תפריט מוצלח של אוכל, קפה ואלכוהול מגוון.


#מהו הקרט בבודפשט?
ברובע היהודי בבודפשט ניתן למצוא עשרות ברים, מועדונים ופאבים שנקראים Ruin Bars או קרט. המקומות ההיפסטריים הללו, שנמנים על המקומות המובילים בחיי הלילה בבודפשט, הוקמו על חורבות הרובע, שבמשך שנים רבות היה נטוש והרוס, בחסות ההזנחה הקומוניסטית.


#טיפים
הפעילות האמיתית מתחילה מ-23:00. במשך היום כמעט אין כאן כלום.

המקום הומה כל לילה, אבל גודלו מבטיח שכמעט תמיד יהיה בו מקום.

בחורף יש כאן יין חם. מומלץ!

הימנעו מ"פרוטץ", יין לבן גרוע עם סודה שהוא השם ההונגרי לשפריץ. רצוי לדלג גם על "אדאס", שהוא יין עם קולה ורצוי לא להתוודע אליו כשאתם בהכרה...


מבט מקרוב:

https://youtu.be/uQAyTi0ZX2k


ביקור במקום:

https://youtu.be/YwaA9dAM5yQ


צעירים מספרים:

https://youtu.be/xZJHIgb8eMQ


בואו מהר:

https://youtu.be/lV-1lGxpfZ0
שוק חאן אל חלילי
שוק חאן אל חלילי
#על הבזאר הגדול של חאן אל ח'לילי

שוק חאן אל חלילי (Khan el-Khalili) הוא הבזאר הגדול של קהיר. זהו שוק צבעוני ומלא חיים, ריחות ופירמידות של ממתקים. הוא מתקיים כאן מאז המאה ה-14 ברציפות והיום הוא תיירותי מתמיד.

השוק נמצא בקהיר הפטימית, אותה שכונה מוסלמית שבה נמצאים גם מסגד אל אזהר והאוניברסיטה המפורסמת שלידו.

חאן אל ח'לילי, שנולד כנקודת מפגש של שיירות הסוחרים, משמש כיום כבזאר הגדול של העיר ופרוס על סמטאות צרות ומתפתלות. בדוכני השוק הזה תוכלו למצוא כל דבר שיעלה על הדעת - מבגדים, מזכרות, תבלינים, תיקים, שטיחים, בדים, משי, חרבות ופגיונות, תכשיטים, כלי בית, הנעלה, הלבשה, בשמים בהכנה עצמית, דגים מיובשים, פרחים ועוד.

לידם מככבים דוכני אוכל רחוב ובתי קפה אפופים בריח נרגילה מתקתק, מסעדות שהמלצרים מזמינים אותך להיכנס (לא מומלץ), מוכרים שינסו לזהות מאיפה באת ולפנות בשפתך ושלל ברנשים שיציעו את עזרתם "ללא תשלום" אבל ישמחו בדיעבד ל"בַּקְשִיש" ויעשו הכל לרצות.


#טיפים
בשווקים מומלץ לנשים להתלבש בצניעות.

הימנעו ממארחי מסעדות שאוחזים בתפריטים ומזמינים אתכם פנימה. לרוב האוכל רע...

מזכרות בזול? - חפשו בפינות הלא מרכזיות של השוק והמחיר יצנח לחמישית ואפילו עשירית ממחירי החנויות המרכזיות. בכל מקרה שווה להתמקח.

ממגדל המסגד שנמצאים מעל שער הכניסה לעיר העתיקה, תוכלו ליהנות מתצפית יפה על האיזור.

יקר וממוסחר מדי? - בירידה לכיוון המחלף הגדול, תמצאו את שוק אלעטבה המקומי והעממי מכל הבחינות. עוד שוק עממי יש ממש בצד השני של הכביש שממנו נכנסים אל חאן אל חלילי, בצד של מסגד אל אזהר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/O8lf1zGTd5Y


ועוד אחד:

https://youtu.be/wOn1afd3XOA


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.